O Vinho Marzarotto Pleno Branco Peverella é uma verdadeira joia para os amantes de vinhos brancos únicos e com história. Elaborado com a uva Peverella, uma das primeiras variedades viníferas a chegar ao Brasil com os imigrantes italianos, este vinho resgata a tradição e a inovação em cada gole.

Com uma cor amarelo palha brilhante, o Pleno Peverella encanta os sentidos desde o primeiro olhar. Seu aroma é complexo e envolvente, com notas cítricas de limão siciliano e grapefruit, frutas brancas como pêra e maçã verde, além de toques florais e minerais.

Em boca, a acidez vibrante equilibra a doçura natural, resultando em um paladar fresco e elegante, com um final longo e persistente.

A fermentação em tanques de aço inox preserva a pureza dos aromas e a frescura das frutas, enquanto o breve contato com as borras finas confere ao vinho uma textura mais cremosa e complexidade.

Harmonizações sugeridas:

• Aperitivos: Canapés, frutos do mar leves, queijos frescos
• Saladas: Saladas com frutas e nozes
• Peixes: Peixes brancos grelhados ou assados
• Cozinha asiática: Carnes brancas com molhos agridoces
• Queijos: Queijos leves e cremosos

Características:

• Uva: Peverella
• Cor: Amarelo palha brilhante
• Aroma: Cítricos, frutas brancas, flores, mineral
• Paladar: Fresco, elegante, acidez vibrante, final longo
• Vinificação: Fermentação em tanques de aço inox e breve contato com as borras finas
• Temperatura de serviço: 8°C a 10°C

Por que escolher o Vinho Marzarotto Pleno Branco Peverella?

• Uma variedade histórica: Resgate de uma uva com grande importância para a vitivinicultura brasileira.
• Qualidade: Elaborado com uvas selecionadas e um processo de vinificação cuidadoso.
• Versatilidade: Harmoniza com diversos tipos de pratos e ocasiões.
• Um vinho único e especial: Para quem busca novas experiências.

Variedade: Peverella
Safra: 2021
Teor Alcoólico: 12% Vol