O Vinho Cavas do Vale Experimento Sauvignon Blanc é um convite a uma experiência sensorial única. Elaborado com 100% de uvas Sauvignon Blanc cultivadas nos vinhedos da Serra Gaúcha, este vinho branco apresenta uma personalidade vibrante e refrescante.

Com uma coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados, o Experimento Sauvignon Blanc encanta os sentidos desde o primeiro olhar. Seu aroma é intenso e complexo, com notas de frutas cítricas como limão siciliano e grapefruit, frutas tropicais como maracujá e pêssego, e um toque floral que remete a ervas frescas.

Em boca, a textura é suave e a acidez é vibrante, equilibrando a doçura natural das frutas. O final é longo e persistente, com um retrogosto cítrico e mineral.

Perfeito para acompanhar momentos de descontração, o Experimento Sauvignon Blanc harmoniza perfeitamente com frutos do mar, peixes grelhados, saladas frescas, sushi e pratos da culinária asiática. Sua versatilidade e sabor agradam a todos os paladares.

Harmonizações sugeridas:

• Frutos do mar: Camarões grelhados, salmão com molho tartare, ceviche
• Peixes: Linguado, robalo, atum
• Saladas: Saladas verdes com frutas cítricas e nozes
• Culinária asiática: Sushi, sashimi, tempurá

Características:

• Cor: Amarelo palha com reflexos esverdeados
• Aroma: Frutas cítricas, frutas tropicais, flores, ervas frescas
• Paladar: Suave, acidez vibrante, final longo
• Temperatura de serviço: 8°C a 10°C

Por que escolher o Vinho Cavas do Vale Experimento Sauvignon Blanc?

• Frescor e elegância: Ideal para os dias quentes e momentos relaxantes.
• Versatilidade: Harmoniza com diversos pratos e ocasiões.
• Qualidade: Elaborado com uvas selecionadas e um processo de vinificação cuidadoso.
• Expresividade: Um vinho que revela a tipicidade da uva Sauvignon Blanc.

Variedade: Sauvignon Blanc
Safra: 2022
Teor Alcoólico: 12% Vol